家族でピザ作り体験

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おじいちゃん・おばあちゃん・お父さん・お母さん・子供姉妹の6人で薪窯によるピザ作りをしました。イタリア風に薄く生地を伸ばしカリッと焼きおいしくできました。子供は2回目とあって大変上手でした。生地を発酵している時間を使ってヤマメの魚つかみをして、塩焼きでいただきました。

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